Hüvelyesek ízületi betegségek esetén. További cikkeink a témában
Tartalom
Étrendi ajánlások rheumatoid arthritis esetén Szerző: WEBBeteg - Irinyi-Barta Tünde, okleveles táplálkozástudományi szakember A rheumatoid arthritis az autoimmun kórképek közé tartozó, az egész szervezetet érintő betegség, mely krónikus ízületi gyulladást okoz, de hosszú távon a csontrendszer ásványianyag-tartalmának csökkenéséhez vezet. Gyakran társul hozzá sicca-szindróma, amely a nyálkahártyák és a szem szárazságát jelenti.
A diéta célja a beteg tápanyagigényének a kielégítése, az ízületi merevség, az izomfájdalom miatti nehézkes étkezések megkönnyítése.
Ez történhet konyhatechnológiai eljárással pl. Emellett fontos a hosszantartó gyógyszeres kezelés mellékhatásait is kivédeni.
- Köszvényes betegek ajánlott táplálkozása
- Miután a só-iletsk ízületek fájnak
- Ízületkímélő étrend? Próbáld ki! | Well&fit
- A porcok és ízületek védelméért
- Könyökideg károsodás
Hirdetés Az étrend energiatartalmának a beteg tápláltsági állapotához kell igazodnia. Gyakori a szteroid-kezelések miatt kialakuló alultápláltság akkor is, ha a testsúly nem ezt mutatja.
Bár a köszvény és a rheumatoid arthritis is az ízületeket érintő betegség, a kettő korántsem ugyanaz. Selyem Rékaa FájdalomKözpont reumatológus szakorvosa szerint panaszok esetén azért is fontos felkeresni a szakorvost, mert csak a pontos diagnózisra épülhet hatékony kezelés.
Kutatások fényt derítettek arra, hogy az állati eredetű fehérjék pl. Számos vizsgálat igazolta, hogy az étrend omega-3 zsírsavakkal történő kiegészítése jótékony hatással van a betegség kimenetelére, tehát bátran adhatunk tengeri halakat makréla, hering, lazac, szardíniafogast, busát a betegnek, emellett a lenmagolaj is gazdag omega-3 zsírsavakban.
A tej és tejtermékek sajtok, túró, tejföl, kefir, joghurtolajos magvak mák, mandula, mogyoró, dió kalciumtartalma kimagasló. Folyadékpótlás A sicca szindróma tüneteinek enyhítésére ajánlott a nap folyamán többször öblögetni, kortyolgatva inni minimum napi 2 liter folyadékcitrusféléket, zöldségeket, gyümölcsöket, savanyú cukorkákat fogyasztani. Javasolható ételtípusok a krémlevesek, mártások, főzelékek, pudingok, felfújtak, párolt vagdaltak, zselék, krémek, sodók, turmixok.
A beteg étvágyának javítására, és a nyálelválasztás fokozására alkalmazható az erősebb fűszerezés, aromás főzés és párolás, fokozott pörzsanyag-képződéssel járó sütési technológiák. Könnyű, vegyes étrendet célszerű alkalmazni, amelyben a nyersanyagok és ételkészítési eljárások hüvelyesek ízületi betegségek esetén spektrumából lehet válogatni.
- Stressz, étkezés, a mikrobiom és reumás ízületi gyulladás
- Lehetséges az ízületek reumás ízületi gyulladással történő helyreállítása
- Reuma vagy köszvény? Így tehet különbséget - EgészségKalauz
- Az alkoholt az alkoholmentes sörnek is magas a purintartalma teljes mértékben ajánlott kiiktatni az étrendből, hiszen rohamot idézhet elő.
- Fájdalom a tb ízület artroplasztikája után
A füstölt húsok, szalonnafélék, száraz hüvelyesek és a friss, meleg kelt tészták kivételével minden nyersanyagból készülhet kímélő étel.